PM 84 Standart model aynı anda 4 farklı tip tabak veya kase ile kullanabilme avantajı sağlar. Benzersiz kavrama sistemi ile tümsek, darbe veya engebelerde tabakların düşmesini engellediği gibi birbirine çarpıp kırılmasına da izin vermez. Bu özelliği ile Plate Mate tabak maliyetlerinizi de fark edilir ölçüde düşürür.
Ayrıca darbe aldığında ya da tümsekten geçerken tabaklar düşmediği ve de çok az yer kapladığı için rahatlıkla asansörde veya soğuk hava deposu'nda kullanılabilir.
Plate Mate PM 84 Standart Amerika da 84 kollu garson olarak ün yapan kullanımı yaygın bir üründür.