بلات ميت تختلف جدا عن عربات الاطباق العادية. فهي حل لا مثيل له بثمانية عشر لونا و اكسسوارات تقدم التسهيلات التي لم يسبق لها مثيل لمستخدمي كافة أنواع المطابخ. وبفضل نظام احكام حمل الأطباق ذو برائة الامتياز تشكل نظام سرفيس سيار يضع حدا لتكسر الأطباق.

في مشاريع المحاضرات و المآدب الكبرى: من الممكن الاستفادة من التسهيلات التي تقدمها بلات ميت في كل الأماكن التي تستخدم فيها الاطباق او الصواني وسرفيس طعام حتى في مقهى ذو مطبخ صغير.